"Wyjścia na miasto". Strategie do zastosowania podczas redukcji masy ciała.

Proces redukcji masy ciała wymaga czasu. Podczas redukcji 10,15,20kg warto liczyć się z tym, że może to zająć pół roku, rok. W tym czasie na pewno pojawią się okazje do rodzinnego świętowania, wyjścia ze znajomymi na miasto czy do restauracji. Jak sobie radzić w takich sytuacjach? „Odpuszczać” na ten jeden wieczór? Unikać takich wyjść? Zabierać ze sobą wcześniej przygotowany posiłek? A może poszukać zdroworozsądkowego rozwiązania, które umożliwi z jednej strony poczucie normalności, radości z czasu z bliskimi, z drugiej nie zniweczy planów w związku z redukcją masy ciała? 

Aby rezultat redukcji masy ciała był długoterminowy, by umożliwił utrwalenie stabilnych, zdrowych nawyków żywieniowych dobrze jest zmierzyć się z sytuacjami jedzenia na mieście. Niejednokrotnie wizyta w restauracji wiąże się z nadmiernym przejedzeniem, co z gruntu nie jest niczym dobrym. Uczucie pełności w żołądku, zgada, ból brzucha, rozpieranie to sygnały, które organizm wysyła dając komunikat: „słuchaj tego było za dużo!”. Częste doprowadzanie do nadmiernego przejedzenia z jednej strony utrudnia redukcję masy ciała, a z drugiej zaburza zdrową relację z jedzeniem. 

Unikaj przejadania

Warto zacząć od podstaw. Nie zawsze mamy pełny wpływ na to co zjemy, co znajdziemy w karcie, jak zostanie to przygotowane. Opis w menu brzmiał bardzo lekko i zachęcająco a otrzymujemy danie, które odbiega od oczekiwań, co teraz? Zawsze mamy wpływ na to… ILE tego zjemy. Jasnym jest, że w pizzerii otrzymamy pizzę, w burgerowni burgera, a jak umówimy się ze znajomymi na sushi to zamówmy sushi.

W każdej z tych sytuacji mamy wpływ na to jak dużą porcje zjemy. Czy doprowadzimy do nadmiernego uczucie sytości, czy zauważymy sygnały płynące z ciała, które świadczą o przejedzeniu czy zatrzymamy się na zdrowym uczuciu sytości. Zdrowe odżywianie nie wyklucza spożywania żadnego produktu/ potrawy.

W zdrowym odżywianiu może pojawić się pizza, burger czy sushi pytanie ile tego zjemy. To nadmierna ilość może zaważyć na tym, czy dane wyjście na miasto okaże się dobrym i wspierającym redukcje masy ciała doświadczeniem czy nie. W tym miejscu warto wyobrazić sobie wyjście z restauracji ze zdrowym poczuciem sytości, nie przejedzeniem. 

Wybieraj świadomie

W knajpie/ restauracji, trzymając w dłoni menu dostrzegamy całą masę smacznie brzmiących dań. Gdy zależy nam na redukowaniu masy ciała, chcemy wybrać najlepszą opcje. Podstawą zdrowego odżywiania są warzywa i owoce – to produkty o najniższej wartości kalorycznej. Warto wybierać dania, które uwzględniają duże ilości warzyw i/lub owoców: sałatki, zupy, warzywne zapiekanki, leczo. Dobrą opcję jest zamówienie dodatkowej porcji surówki do dania obiadowego. „Ale do sałatek często dodawane są duże ilości sosów na bazie oleju/ oliwy!”. Tak, często tak właśnie jest. Tłuszcz jest nośnikiem smaku, dlatego generalnie w restauracjach używa się dużych jego ilości, co poprawia smak dań. Dlatego warto poprosić, aby np. w przypadku sałatki kelner podał sos oddzielnie w sosjerce – tak aby można było zdecydować ile go użyjemy.

A gdy mam ochotę na deser?

Skończyliśmy swój posiłek, podchodzi kelner, chcemy już płacić rachunek, a tu propozycja pysznego fit deseru. W końcu fit to może warto się skusić? Jeśli deser ma być czymś co spowoduje przejedzenie, nadmierną sytość, to choćby był najbardziej fit wersją nie będzie dobrym rozwiązaniem. Jeśli chcemy na koniec zjeść deser z kawą warto zamówić mniejszą porcję dania głównego, dobrą opcją jest zamawianie np. porcji dziecięcych.

Zapłacone, szkoda wyrzucać

Po zamówieniu pieczonej ryby z zestawem surówek i opiekanymi ziemniaczkami, będąc w połowie danie, zaczynamy czuć już sytość. Co robić? Szkoda zostawić, w końcu zapłacone za całe danie. To co zostanie pewnie pójdzie do wyrzucenia… Stoimy przed więc przed wyborem: zjeść do końca, przejeść się, ale w poczuciu, że nie zmarnowaliśmy jedzenia, lub zostawić z myślą, że reszta obiadu wyląduje w koszu. Czy jest trzecia opcja? Otóż jest: poproszenie o pojemnik na wynos, który umożliwi zapakowanie niezjedzonej części dania do domu. Bez marnowania. Be przejadania się. Kompromis. W większości knajp/ restauracji opcja pojemnika na wynos jest bez problemu dostępna. 

Coś do picia?

Zwróć uwagę na to co pijemy. Lemoniady, piwo, sok, drink… Warto pamiętać, że dużą część wartości energetycznej (kcal) w sposób mało świadomy można spożyć sięgając po napoje. Najlepszym wyborem zawsze będzie woda/ herbata. Orzeźwiające lemoniady mogą wyglądać lekko jednak w rzeczywistości mogą mieć dodatek dużych ilości cukru

Pretekst do aktywności

Jakiś spacerek po? Warto spotkania towarzyskie/ wyjścia na miasto wiązać z aktywnością fizyczną. Może wspólny spacer po parku, albo wieczorne wyjście na kręgle? Dobrym rozwiązaniem jest łączenie spotkań ze znajomymi nie tylko ze wspólnym jedzeniem, ale również aktywnościami!